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🐓 Des de 2006Desde 2006

Qui som Quiénes somos

Un equip familiar, proper i molt professional Un equipo familiar, cercano y muy profesional

Des del 2006 al Mercat d'OlotDesde 2006 en el Mercado de Olot

Des del 2006, Aviram Antonia és al Mercat d'Olot. Som una família que ho fa tot: criem les gallines a casa, elaborem els preparats cada dia i et servim directament al taulell. Un equip petit, amb molt d'ofici, per portar-te el millor aviram fresc de la Garrotxa. Desde 2006, Aviram Antonia está en el Mercado de Olot. Somos una familia que lo hace todo: criamos las gallinas en casa, elaboramos los preparados cada día y te servimos directamente en el mostrador. Un equipo pequeño, con mucho oficio, para llevarte las mejores aves frescas de La Garrotxa.

Les persones darrere la paradaLas personas detrás del puesto

Una família, dues generacions i un equip que cuida cada detall — des de la granja fins al taulell. Una familia, dos generaciones y un equipo que cuida cada detalle — desde la granja hasta el mostrador.

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FundadoraFundadora

L'AntoniaAntonia

Iniciadora de tot i l'ànima del negoci des del 2006. Iniciadora de todo y el alma del negocio desde 2006.

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Fill i relleuHijo y relevo

En CarlesCarles

Fill de l'Antonia. Agafa el relleu amb la voluntat d'impulsar el negoci i fer-lo créixer. Hijo de Antonia. Toma el relevo con la voluntad de impulsar el negocio y hacerlo crecer.

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Atenció al clientAtención al cliente

La Carme i la MercèCarme y Mercè

Les reines del despatxar — tracte proper i rapidesa darrere el taulell. Las reinas del despacho — trato cercano y rapidez detrás del mostrador.

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ProduccióProducción

En Carles, l'Àlex i l'AzizCarles, Àlex y Aziz

Els artesans darrere de cada elaborat propi que trobaràs a la parada. Los artesanos detrás de cada elaborado propio que encontrarás en el puesto.

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Explotació ramaderaExplotación ganadera

En Lluís, l'Àlex i en CollLluís, Àlex y Coll

El Lluís (pare i marit), l'Àlex i el veterinari Coll cuiden les nostres gallines. Lluís (padre y marido), Àlex y el veterinario Coll cuidan nuestras gallinas.

Qualitat, proximitat i oficiCalidad, proximidad y oficio

Cinc compromisos que defineixen la nostra manera de treballar cada dia. Cinco compromisos que definen nuestra forma de trabajar cada día.

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Aviram fresc de proximitatAves frescas de proximidad

Treballem amb proveïdors de la Garrotxa i comarques veïnes, garantint frescor i qualitat màxima cada dia. Trabajamos con proveedores de La Garrotxa y comarcas vecinas, garantizando frescura y calidad máxima cada día.

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Elaborats propis diarisElaborados propios diarios

Hamburgueses, adobats i arrebossats fets a diari per tot l'equip — artesania i sabor en cada preparat. Hamburguesas, adobados y rebozados hechos a diario por todo el equipo — artesanía y sabor en cada preparado.

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Atenció darrere el taulellAtención detrás del mostrador

Un equip proper i expert que t'atén amb rapidesa, coneixement i el tracte de qui estima la seva feina. Un equipo cercano y experto que te atiende con rapidez, conocimiento y el trato de quien ama su trabajo.

Encàrrecs especialsPedidos especiales

Farcits artesanals, productes selectes, ànec i comandes grans per a restaurants i celebracions. Sempre a mida. Rellenos artesanales, productos selectos, pato y pedidos grandes para restaurantes y celebraciones. Siempre a medida.

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Ous propis i ecològicsHuevos propios y ecológicos

A més dels ous de producció pròpia, també oferim ous ecològics certificats i d'altres productors de proximitat perquè tinguis la millor tria. Además de los huevos de producción propia, también ofrecemos huevos ecológicos certificados y de otros productores de proximidad para que tengas la mejor selección.

Vine a conèixer-nos Ven a conocernos

Passa per la parada al mercat o truca'ns per a qualsevol encàrrec. T'esperem! Pásate por el puesto del mercado o llámanos para cualquier pedido. ¡Te esperamos!

📍 Mercat d'OlotMercado de Olot 📞 635 789 331